龙眼怎么分辩熟还是不熟
时间:2021-01-19 03:10:19 /人气:970 ℃
龙眼怎么分辩熟还是不熟
鉴别成熟度的方法如下:
观其色。果壳黄褐,略带青色,为成熟适度;若果壳大部分呈青色,则成熟度不够。
手捏。以3个手指捏果,若果壳坚硬,则为生果;如柔软而有弹性,是成熟的特征;软而无弹性,则成熟过度,并即将变质。
看果核。剥去果壳,若肉质莹白,容易离核,果核乌黑,说明成熟适度;果肉不易剥离,果核带红色,表明果实偏生,风味较淡。若果壳面或蒂端有白点,说明肉质已经开始发霉,外壳白霉花越多,肉质发霉情况越严重。将桂圆倒在桌面上,质量好的桂圆因为糖度高,壳、肉、核会相连,在桌面上不易滚动;质量差的桂圆则相反。剥开后肉质厚实,形状均匀,果肉柔软并呈透明或半透明状,味道甜美;若果肉发白不透明则为不新鲜桂圆。
有的是一年两熟,有的是一年一熟,贵港就是一年一数,今年不熟是因为护理不好,以后加强护理就行了.
来自hzymr的回答:
鉴别成熟度的方法如下:
观其色。果壳黄褐,略带青色,为成熟适度;若果壳大部分呈青色,则成熟度不够。
手捏。以3个手指捏果,若果壳坚硬,则为生果;如柔软而有弹性,是成熟的特征;软而无弹性,则成熟过度,并即将变质。
看果核。剥去果壳,若肉质莹白,容易离核,果核乌黑,说明成熟适度;果肉不易剥离,果核带红色,表明果实偏生,风味较淡。若果壳面或蒂端有白点,说明肉质已经开始发霉,外壳白霉花越多,肉质发霉情况越严重。将桂圆倒在桌面上,质量好的桂圆因为糖度高,壳、肉、核会相连,在桌面上不易滚动;质量差的桂圆则相反。剥开后肉质厚实,形状均匀,果肉柔软并呈透明或半透明状,味道甜美;若果肉发白不透明则为不新鲜桂圆。
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有的是一年两熟,有的是一年一熟,贵港就是一年一数,今年不熟是因为护理不好,以后加强护理就行了.
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